Patate Sottovuoto

Patate Sottovuoto

4.6 34 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h

3 porzioni

Ingredients

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
40 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
2 foglie di salvia fresca
1600 g di acqua
30 g di succo di limone

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3.6 g

Calories 1146 kJ / 274 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

You might also like...

Biscotti Tiramisù

1 h

Spaghetti di zucchine con gamberi e salsa al limone

25 min

Frittelle di patate

35 min

Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

3 h

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1 h 20 min

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3 h

Ananas insaporito (400 g)

20 min

Ananas insaporito (200 g)

15 min

Scalogno insaporito (350 g)

25 min

Cipolle insaporite (200 g)

20 min

Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero

1 h 20 min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 h 30 min