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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Patate Sottovuoto
Prep. 10 min
Total 2 h
3 porzioni
Ingredients
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
-
2 foglie di salvia fresca
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.6 g
Calories
1146 kJ /
274 kcal
Fat
15 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
29.8 g
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Cottura sottovuoto
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Italy
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