Compatible versions
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di pomodorini ciliegia, a metà
- 2 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 2 spicchio di aglio
- 3 foglie di basilico fresco, spezzettate
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di taralli
- 300 g di farina di semola di grano duro
- 160 g di acqua
- 4 g di nero di seppia liquido
- 12 mazzancolle (vedere consigli)
- 1 peperoncino piccante fresco
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1603.5 kJ / 383.3 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 64.6 g
- Fat
- 2.7 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45 min
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1h
Cuori al mascarpone e pistacchi
4h 15min
Torrette di riso nero
45 min
Uova in salsa alle erbe e crackers
50 min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4h
Crostata salata con fichi
1 godz. 30 min
Ravioli senza via di scampo
2h
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1h
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1 godz. 20 min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45 min
Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi
55 min