Skip to main content Search
Terrine épinard-brocoli

Terrine épinard-brocoli
4.0 32 rating
Prep. 20 min
Total 4 h 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 600 g d'eau
  • 200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
  • 500 g d'épinards frais lavés et équeutés
  • 80 g de crème liquide entière
    80 g de crème liquide légère
  • 4 g d'agar-agar (2 c. à café bombées ou 2 sachets)
  • 100 g de feta coupée en dés
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en dés
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive pour la terrine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1010 kJ / 243 kcal
Fat 20 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Végétales et Gourmandes 50 Recipes
France

You might also like...

Focaccia aux fanes de navet

4.0(1)

3 h 15 min

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

3.1(7)

1 h 25 min

Flan d'épinard

3.6(27)

45 min

Gratin de fenouil au fromage

4.2(83)

55 min

Chou-fleur en soufflé

3.8(389)

55 min

Flan d'aubergine

4.3(83)

1 h

Cakes oignon-ricotta à la sauge

4.7(15)

1 h

Croquettes de chou-fleur au parmesan

4.2(174)

55 min

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(73)

1 h

Tarte au chou romanesco et au roquefort

4.3(81)

1 h 10 min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

4.3(107)

2 h 15 min

Tatin d'endives

4.6(166)

1 h 20 min