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Menu light - Salade aux figues, raisins, feta et quinoa
Ingredients
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50 g de raisins secs sultanines
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50 g de cerneaux de noix
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50 g d'oignon rouge
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½ bouquet de persil frais équeuté
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½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
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½ bouquet de ciboulette fraîche
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1000 g d'eau
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100 g de quinoa rouge
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100 g de quinoa blanc
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300 g de figues fraîches coupées en quartiers
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150 g de feta coupée en cubes
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150 g de raisins blancs coupés en deux
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150 g de raisins noirs coupés en deux
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sel
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poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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