Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

4.7 38 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

8 portions

Ingredients

500 g d'eau
250 g de petits pois frais ou surgelés décongelés
30 g d'échalotes
50 g d'huile d'olive
100 g de pois chiches en conserve
30 g de tahini
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
30 g de jus de citron à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 173.8 mg

Protein 3.5 g

Calories 512.5 kJ / 123.5 kcal

Fat 8.9 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 6.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°25 47 Recipes
France

You might also like...

Houmous léger au curcuma et grenade

10min

Tartinade de lentilles à l'indienne

30min

Houmous de petits pois et petits pains

3h 10min

Houmous de lentilles corail et poivron

1h 20min

Houmous de châtaigne

10min

Tartinade de petits pois aux amandes

20min

Falafels de fèves

1h

Pesto de cresson, noix et comté

15min

Houmous de chou-fleur

35min

Pesto de chou kale, noix et sésame

15min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1h 30min

Pâté végétal aux lentilles et noix

35min