Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

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Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

280 g de riz complet
650 g d'eau
400 g de céleri branche en bâtonnet 1 x 6 cm
1 poireau en tronçons de 1 cm d'épaisseur
1 gousse d'ail pelée
20 g gingembres frais pelé
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
3 c. à soupe d'huile de sésame
8 c. à soupe de sauce de soja
80 g de tofu fumé en petits morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1928 kJ / 457 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 78 g

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