Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 48 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Costine di maiale alle verze

1 h 20 min

Ossibuchi agli asparagi

1 h 30 min

Linguine con scampi al limone

20 min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 min

Pollo speziato al limone

40 min

Fave in umido

1 h

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1 h 5 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 h

Pollo e insalata tiepida di patate

55 min

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

1 h

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 min