Salsa alle castagne

Salsa alle castagne

4.0 4 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

6 porzioni

Ingredients

100 g di castagne secche sbucciate
300 g di latte intero
1 scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g di brandy

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.7 g

Calories 607 kJ / 145 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 13.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salse 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata meringata all'arancia

30 min

Stelle di mare

30 min

Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone

35 min

Crema di cardi con patate al timo

50 min

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

1 h 30 min

Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci

15 min

Girelle al basilico con melanzane e Feta

8 h

Girelle allo zafferano con pesce spada

8 h

Mousse di baccalà e avocado

30 min

Coniglio all'ananas e vaniglia

1 h

Flan di funghi porcini

1 h

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1 h 25 min