Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di castagne secche sbucciate
- 300 g di latte intero
- 1 scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di brandy
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 607 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 7.4 g
- Fibre
- 2.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20min
Purè di carote all'olio di oliva
30min
Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero
1h 30min
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1 Std. 10 Min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35min
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
1h 50 min.
Tzatziki (senza lattosio)
12 godz. 20 min
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Crema di pere e cioccolato
55min
Bocconcini di vitello con mele cotogne
1h 5min
Vellutata di castagne con porcini
50min
Zuppa di ceci e castagne
1h 20min