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Mapo tofu
Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
cipollotto 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare2
-
spicchi di aglio3
-
di olio neutro per esempio olio di girasole10 g
-
di tofu compatto a cubetti (circa 1,5 cm)600 g
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di salsa di ostriche20 g
-
di pasta piccante (vedi consiglio)40 g
-
di olio di sesamo, tostato1 cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
177 kcal /
741 kJ
Protein
13 g
Fat
11 g
Carbohydrates
6 g
Fibre
1 g
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