Mapo tofu

Mapo tofu

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Prep. 10 min
Total 20 min
4 porzioni

Ingredients

  • cipollotto 1½ in pezzi e ½ in anelli sottili, per spruzzare
    2
  • spicchi di aglio
    3
  • di olio neutro per esempio olio di girasole
    10 g
  • di tofu compatto a cubetti (circa 1,5 cm)
    600 g
  • di salsa di ostriche
    20 g
  • di pasta piccante (vedi consiglio)
    40 g
  • di olio di sesamo, tostato
    1 cucchiaino

Nutrition per 1 porzione

Calories 177 kcal / 741 kJ
Protein 13 g
Fat 11 g
Carbohydrates 6 g
Fibre 1 g

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