Riz Casimir (8 Portionen)

Riz Casimir (8 Portionen)

4.3 8 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h
8 Portionen

Ingredients

  • Ananas, frisch in Stücken (3 cm)
    500 g
    500 g Ananasstücke aus der Dose
  • Früchte, gemischt saisonal, in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Wasser
    2700 g
  • Salz
    5 TL
  • Öl
    30 g
  • Langkornreis parboiled
    550 g
  • Zwiebeln halbiert
    160 g
  • Butter
    20 g
  • Curry, gemahlen mild
    4 EL
  • Pouletgeschnetzeltes
    1000 g
  • Pfeffer nach Belieben
    1 - 2 TL
  • Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Vollrahm
    200 g
  • Maisstärke (z.B. Maizena), in 6 EL Wasser aufgelöst
    3 EL

Nutrition per 1 Portion

Calories 609 kcal / 2549 kJ
Protein 36 g
Fat 16 g
Carbohydrates 75 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 1716 mg

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