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Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
Ingredients
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Zwiebeln halbiert80 g
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Butter40 g
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Tomaten gehackt (400 g)1 Dose
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Vollrahm200 g
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Wasser100 g
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Mehl10 g
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Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)1
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Kalbsbrätkügeli450 g
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Karotten geschält, in Scheiben (3 mm)300 g
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Erbsen, tiefgekühlt aufgetaut300 g
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Blätterteigpastetli (ca. 280 g)8
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
Nutrition per 1 Portion
Calories
1001 kcal /
4175 kJ
Protein
27.2 g
Fat
75 g
Carbohydrates
52 g
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