Compatible versions
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 g de levure boulangère sèche
- 200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
- 50 g de farine de blé (T55)
- 3 g de sel
- 160 g de lait entier
- 30 g de semoule de blé dur fine
- 1 filet d'huile d'olive
- 8 tranches de lard fumé
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 20 g de beurre
- poivre moulu
- sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1283 kJ / 306 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Muffins anglais
4 Std. 10 Min
Panini jambon-fromage
2h 45min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3h 50 min.
Pain pita
1 Std. 30 Min
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
3 Std.
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 min
Burger de bahn mi à la vapeur avec cornichons de carotte
45 min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Gaufres façon club sandwich
40 min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10 min
Wrap au chèvre
1 Std. 25 Min
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min