Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 95 g de beurre, et un peu pour le moule
- 3 pincées de sel
- 750 g d'eau
- 400 g de coings, coupés en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 1 oignon, coupé en deux
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 125 g de bleu d'Auvergne
- salade verte, pour le service (optional)
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1512.8 kJ / 363.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 21.3 g
- Fat
- 27.4 g
- Saturated Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 304.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Nouilles de carotte et pesto de fanes
50 min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1 Std.
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50 min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1 Std.
Galette des rois vanille-fève tonka
1 godz. 20 min
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1 Std. 15 Min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1 Std. 15 Min
Curd au pamplemousse
15 min
Terrine de potimarron aux noisettes
4 Std. 30 Min
Flan au potiron et aux pommes
3 Std. 30 Min
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50 min
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55 min