Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.5 4 ratings

Prep. 5 min

Total 10 h 15 min

6 porzioni

Ingredients

120 - 130 g di xilitolo
4 tuorli d'uovo
320 g di latte intero
1 stecca di vaniglia solo i semi
½ cucchiaino di gomma xantana

3 g di farina di semi di carrube
400 g di skyr
250 g di lamponi
30 g di sciroppo di agave
30 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porzioni

Sodium 381.5 mg

Protein 33.8 g

Calories 4831.4 kJ / 1154.7 kcal

Fat 38.7 g

Fibre 17.3 g

Saturated Fat 19.3 g

Carbohydrates 211.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gelati cremosi 5 Recipes
Italy

Il carrello di maggio 15 Recipes
Italy

You might also like...

Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube

1 h

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2 h

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1 h 30 min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10 h

Lievito madre con farina di segale

96 h 20 min

Caramelle toffee alle mandorle

1 h 45 min

Grissini al burro e formaggio

30 min

Bignè salati con crema di piselli

2 h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

15 h 30 min

Gelatine di soia al caffè

4 h

Galette des rois alle mele caramellate

3 h

Treccine al kefir

7 h 30 min