Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

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Prep. 30 min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

de poires pelées, épépinées, en morceaux (3 cm)
600 g
de sucre glace (optional)
40 g
gousse de vanille la pulpe
1
de biscuits à l'avoine (voir conseil)
150 g
de mascarpone
500 g
de yogourt grec
180 g
de purée de marrons sucrée ou non sucrée, surgelée, décongelée
500 g
de sucre glace (optional)
80 g

Nutrition per 1 portion

Calories 559 kcal / 2342 kJ

Protein 7 g

Fat 33 g

Carbohydrates 54 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 21 g

Sodium 57 mg

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