Mango cake

Mango cake

5.0 6 ratings

Prep. 1 h 30 min

Total 3 h 30 min

12 fette

Ingredients

Torta

burro q.b.
6 uova (da 60 g)
180 g di zucchero
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
180 g di farina tipo 00
1 cucchiaino colmo di lievito in polvere per dolci

Farcitura

500 g di polpa di mango maturo, a pezzi
110 g di zucchero
1 cucchiaio di succo di limone
350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g di mascarpone

Terminare la preparazione

100 g di succo di mango
400 g di mango maturo pelato e a fettine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 70.6 mg

Protein 8.7 g

Calories 1773.1 kJ / 423.8 kcal

Fat 22.8 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 12.6 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Bisquick strawberry shortcake

1hod.

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7hod. 30min.

Ma'amoul

2hod.

Corn bread (pane di mais)

1hod. 30min.

Fudge cake

5hod.

Quark

15hod. 20min.

Cosmopolitan

10min.

Matcha roll cake

1hod.

Sfere di donut al burro di arachidi con salsa al cioccolato

3hod. 30min.

Spring rolls vietnamiti (Cha gio)

1hod. 30min.

Sugar Cookie (Biscotti allo zucchero)

4hod. 20min.

Fish&Chips

2hod.