Devices & Accessories
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
Prep. 10 min
Total 10 min
4 portions
Ingredients
-
200 g de poivron rouge en lamelles
-
1 oignon coupé en quatre
-
40 g de pain en morceaux
-
600 g de tomates en morceaux
-
9 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 échalote émincée
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
6 abricots secs dénoyautés moelleux, en petits morceaux
-
1 c. à soupe bombée de câpres au vinaigre
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4 g
Calories
1380 kJ /
332 kcal
Fat
24 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Larousse - Mes meilleures soupes repas !
50 Recipes
France
France
You might also like...
Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail
50 min
Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes
45 min
Gaspacho indien
2 h
Bouillon sucré, camomille, suprêmes d'orange, vanille, citron et miel
20 min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 min
Gaspacho
2 h 25 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Gaspacho de tomate aux croûtons persillés
20 min
Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin
1 h 15 min
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2 h 50 min
Boreks au fromage
35 min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 min