Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Burger di barbabietola
- 250 g di ceci bianchi in scatola ben scolati
- 70 g di pangrattato
- 250 g di barbabietola rossa cotta, a pezzi
- 1 pizzico di aglio in polvere
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 362.3 kJ / 86.7 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 343.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpette di zucca
1h 30min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Polpette di cavolo viola
1h 30min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Burger di ceci e verdure
40min
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35min
Burger vegetali
40min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1h