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Cabillaud au chorizo

Cabillaud au chorizo
4.6 51 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • 80 g d'oignon en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive
  • 500 g de tomates concassées en conserve
  • 200 g d'eau
  • 10 rondelles de chorizo doux
  • 3 pincées de piment d'Espelette
  • 1 branche de thym frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 2 bulbes de fenouil coupés en quatre
  • 400 g de dos de cabillaud

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 8 g

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France

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