Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15 min

Biscuiți cu șuncă și brânză

Biscuiți cu șuncă și brânză

35 min

Salată de orez

Salată de orez

1 h

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min

Salată mexicană cu quinoa

Salată mexicană cu quinoa

30 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Suc verde de primăvară

Suc verde de primăvară

10 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Salată cu Halloumi

Salată cu Halloumi

20 min

Tortilla Spaniolă

Tortilla Spaniolă

45 min

Risotto cu ciuperci și spanac

Risotto cu ciuperci și spanac

55 min

Biscuiți cu bacon și ceapă

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 min