Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Nessuna valutazione

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Iahnie de fasole

30h 45min

Farfalle cu măsline și mozzarella

30min

Bulgur

35min

Salată cu carne de pui și avocado

30min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Ceai rusesc

10min

Pastă de măsline

5min

Salată de orez

1h

Salată mexicană cu quinoa

30min