Salată de cușcuș

Salată de cușcuș

4.6 16 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porții

Ingredients

apă clocotită
800 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1 ½
cușcuș perlat (mare)
200 g
ulei de măsline extravirgin
½ linguri
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier
150 g
brânză feta tăiată cubulețe (1 cm)
200 g
ardei roșii copți, conservați scurși, tăiați în fâșii
150 g
ulei de măsline extravirgin plus ½ lingură
40 g
pătrunjel verde tocat grosier
20 g
boia afumată
1 ½ linguriță
căței de usturoi
2
sare de mare
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 Recipes
International

You might also like...

Galetă Ratatouille

1 h 30 min

Punch de Crăciun

20 min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10 min

Cremă de clementine

30 min

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 h 5 min

Tartă cu praz și jambon

1 h 55 min

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

10 min

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Paella cu chorizo și crevete

45 min

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 min

Brioșe cu ciocolată și cireșe

1 h 45 min

Salată mexicană cu quinoa

30 min