Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 4 carciofi, puliti e privati del fieno interno
- 200 g di petto di pollo
- 1 arancia, pelata a vivo (preferibilmente biologica)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di succo di arancia
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- 6 - 8 foglie di radicchio, lavate e a listarelle
- 100 g di insalata valeriana, lavata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1027.9 kJ / 245.7 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 17.3 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 375.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45min
Pollo in salsa verde
40min
Filetto di orata con peperoni (TM6)
25 min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Insalata di farro e pollo (TM6)
45min
Insalata di farro e pollo
1h 30min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1h
Salmone all'arancia e pistacchi
40min
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min