Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de gingembre frais
- 60 g d'échalote, coupée en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de boisson végétale à l'amande
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2
feuilles de kaffir
or 1 le zeste d'un citron jaune non traité - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'escalopes de poulet, taillées en fines lanières
- 8 brins de coriandre fraîche
- 2 brins de persil plat frais
- 300 g d'eau
- 300 g de carottes nouvelles, coupées en tronçons
- 200 g de petites pommes de terre nouvelles
- 200 g de petits pois frais, écossés
- 200 g de haricots verts frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1424 kJ / 338 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 27.3 g
- Fat
- 11.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45min
Brochettes de poulet aux parfums d'Asie
1h 45min
Poulet à la pékinoise
45min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Poulet, carotte, papaye et basilic
45min
Thon mariné aux nouilles chinoises
1 Std. 20 Min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30min
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1 Std. 15 Min
Canard aux amandes
40min
Poulet au lait de coco et épices
50min
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50min
Couscous de poulet
40min