Manzo al peperone rosso

5.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di cipolle dimezzate
5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di olio di oliva
300 g di peperoni rossi a cubetti (2 cm)
100 g di pomodori a cubetti (2 cm)
1 cucchiaino di sale
10 g di zucchero greggio (o di canna)
2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
500 g di spalla di manzo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti

15 Min

Yogurt alla vaniglia

12 Std. 20 Min

Chimichurri - salsa alle erbe argentina

3 Std. 10 Min

Pollo piccante allo zenzero

45 Min

Chicken Teriyaki

45 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Manzo alla Stroganoff

45 Min

Pollo alla stroganoff

50 Min

Baguette di Quiche Lorraine

40 Min

Pollo al forno con verdure e patate

1 Std. 15 Min

Stufato di pollo alla senape

40 Min