Polenta-Pie
TM6 TM5

Polenta-Pie

3.9 (15 ratings)

Ingredients

  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
  • 150 g Milch
  • 3 Eier
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 40 g Olivenöl
  • 450 g Wasser
  • 100 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Zucker
  • 150 g Polenta-Grieß (Maisgrieß)
  • 400 g Rinderfilet, in feinen Streifen
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 285 g), abgetropft
  • 100 g Oliven, schwarz, entsteint

Nutrition
per 1 Stück
Calories
790 kJ / 189 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
15 g
Fat
9 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes