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Cous cous spinaci e uvetta
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale grosso
-
200 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
-
250 g di cous cous
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio mondato
-
40 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e ben strizzata
-
400 g di pomodori ciliegino a metà o in quarti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
680.6 mg
Protein
9.8 g
Calories
1460.2 kJ /
349 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
1.2 g
Carbohydrates
60.3 g
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