Polpette di mortadella

Polpette di mortadella

4.0 44 évaluation

Prép. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

½ spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglioline di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
80 g di pane a cubetti (1 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mortadella in una sola fetta tagliata a pezzi (1 cm)
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
60 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23 g

Calories 2196 kJ / 525 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 0.9 g

Glucides 14.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Cordon bleu

30min

Polpette di melanzane

45min

Patate duchessa

1h

Crocchette di melanzane

35min

Involtini di salmone e melanzane

1h

Polpette di ricotta

50min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45min

Polpettine di pollo e granella di nocciole

30min

Brutti ma buoni di patate

55min

Cordon bleu di melanzana

1h

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Polpette di tonno e ricotta

20min