Tacchino porchettato con contorno di patate

Tacchino porchettato con contorno di patate

4.3 68 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 45min

4 porzioni

Ingrédients

1 cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
2 spicchi di aglio
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di pancetta affumicata a fette
5 rametti di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
400 g di patate piccole sbucciate

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 38 g

Calories 1595 kJ / 381 kcal

Lipides 17 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le carni bianche 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Baccalà, patate e funghi

45min

Zuppa di fagioli e cozze

55min

Polpette di mortadella

20min

Timballo di risotto in mattonella con cuore filante

1h 20min

Zuppetta di crostacei

40min

Astice in bella vista

1h 15min

Lumachine in rosso

1h 40min

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min

Bomba di riso

55min

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1h 40min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Alici ripiene al Varoma

50min