Crème caramel, noix de coco et banane

Crème caramel, noix de coco et banane

4.2 40 évaluations

Prép. 10min

Total 5h

6 portions

Ingrédients

Le caramel

1 c. à soupe d'eau
140 g de sucre de canne

La crème coco-bananes

3 œufs
100 g de sucre en poudre
200 g de lait de coco
300 g de lait
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
2 bananes émincées en rondelles
30 g de noix de coco râpée à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.3 g

Calories 1579 kJ / 377 kcal

Lipides 6.3 g

Fibre 2.2 g

Glucides 55.5 g

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