![Kürbisgulasch mit Schupfnudeln Kürbisgulasch mit Schupfnudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80F17D3A-0F17-43D3-88EE-02FB19FF72D8/Derivates/B700C30A-448F-43F6-8C8B-5B2ED465E2DE.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Pflanzenöl
- 700 g Rindergulasch, in Stücken (ca. 2-3 cm)
- 1 TL Zucker
- 40 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 500 g Wasser
- 2 EL Paprika edelsüß
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1000 g Schupfnudeln, aus dem Kühlregal
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 30 g Mehl
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1431 kJ / 342 kcal
- Protides
- 29 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 3.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kürbis-Carbonara
40 min
Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse
20 min
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30 min
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50min
Nudel-Kürbis-Auflauf mit Hackbällchen
1 godz. 10 min
Bratwurst-Kürbis-Bolognese
50min
Kartoffel-Kürbis-Gulasch
40 min
Tagliolini mit Kürbis
1 Std. 30 Min
Kürbis-Frikadellen
45 min
Kürbis-Hack-Auflauf
1 godz. 10 min
Kürbis-Chili Con Carne
50min
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
1 Std. 30 Min