Pane con farina di mais

Pane con farina di mais

4.0 24 évaluations

Prép. 15min

Total 5h 5min

10 porzioni

Ingrédients

300 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
450 g di farina tipo 1 + q.b.

450 g farina tipo 0, + q.b.
150 g di farina di mais tipo fioretto + q.b.
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 1012 kJ / 242 kcal

Lipides 3 g

Fibre 2.3 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pane e panini 61 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4h

Pane di patate

Pane di patate

3h

Bauletti integrali allo speck

Bauletti integrali allo speck

5h 15min

Pagnotta al rosmarino

Pagnotta al rosmarino

3h 30min

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5h

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

Pagnotte alla curcuma e semi di girasole

3h 10min

Corona bordolese

Corona bordolese

5h 20min

Pane rustico ai semi

Pane rustico ai semi

1h 30min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3h 10min

Pagnotta di farro e semi di zucca

Pagnotta di farro e semi di zucca

4h

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5h 10min

Filone di sola semola

Filone di sola semola

2h 50min