Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

4.1 542 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Putenbrust im Serranomantel

Putenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer zum Würzen
Salbei abgezupft
4 Stängel
Serrano-Schinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffeln klein (z.B. Drillinge), gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Balsamico, dunkel
20 - 30 g
Honig
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 1514 kJ / 361 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.7 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recettes
Allemagne

Viva Varoma! 10 Recettes
Allemagne

Viva Varoma! 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1h 10min

Putenbrust mit Rucolapesto

1h

Schweinefilet mit Senfsauce

50min

Rinderfilet im Speckpäckchen

50min

Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen

40min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Putenmedaillons mit Mozzarella und Basilikumsauce

3h

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis

1h 5min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Zitronen-Hähnchen mit Gemüsecouscous und Zaziki

40min

Hähnchen mit Kartoffeln, Erbsen und Orangen-Frischkäse-Sauce

1h