Versions compatibles
Œufs brouillés aux asperges et au bacon
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g d'huile d'olive
- 65 g de bacon, coupé en petits morceaux
- 100 g d'asperges vertes, coupés en tronçons d'1 cm
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 œufs
- 4 - 6 pincées de poivre noir fraîchement moulu
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1570 kJ / 376 kcal
- Protides
- 20.12 g
- Glucides
- 1.8 g
- Lipides
- 31.99 g
Recettes alternatives
Risotto aux cèpes
30min
Risotto aux morilles
45min
Œuf en cocotte de courgette ronde
1h
Tartare de saumon avocat-concombre
50min
Salade d'œufs pochés
40min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20min
Œufs brouillés aux asperges
35 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30min
Œuf mi-mollet aux épinards
1h 50 min
Œufs cocotte aux cèpes
35 min
Tartare de bœuf
10min