Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 70 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de basilic frais
- 500 g de tomates émondées
- 30 g de jus de citron
- Infos nut.
- par 610 g
- Calories
- 1609 kJ / 385 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 90 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Recettes alternatives
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15min
Soupe de melon au basilic
2 Std. 15 Min
Gaspacho de tomate
20 min
Sorbet poivron rouge
3 Std.
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1 Std. 15 Min
Soupe de fraise à la menthe
15min
Gaspacho
12 godz.
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20 min
Gaspacho concombre-feta
10min
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 godz.