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Pasta choux al cacao

Pasta choux al cacao
4.2 11 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 10min
20 pezzi
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Ingrédients

  • 140 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 120 g di latte
  • 130 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 5 g zucchero
  • 4 uova

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 33.6 mg
Protides 3.2 g
Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal
Lipides 7.2 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 4.1 g
Glucides 8.7 g

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