Skip to main content Recherche
Filets de rouget sauce safranée

Filets de rouget sauce safranée
3.6 35 évaluations
Prép. 15min
Total 45min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 400 g de carottes coupées en fines rondelles
  • 10 - 12 filets de rouget
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 dose de safran

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 29.5 g
Calories 1127 kJ / 268 kcal
Lipides 8 g
Fibre 2.3 g
Glucides 19 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Lotte à la provençale

4.6(279)

50min

Osso-buco de lotte

4.1(95)

45min

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

3.8(69)

35min

Couscous de rouget aux poivrons

3.4(25)

30min

Tajine de poissons au curry

3.8(115)

55min

Lotte vapeur façon tajine

4.7(179)

1h 45min

Cabillaud au beurre d'agrume

4.4(110)

55min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

4.6(40)

1h 15min

Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles

4.6(228)

45min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

4.4(18)

35min

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

4.7(35)

55min

Maquereaux à la moutarde

4.1(83)

30min