Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
Prép. 10min
Total 15min
6 portions
Ingrédients
-
250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
-
½ pomme granny-smith coupée en morceaux
-
20 g d'oignon nouveau
-
25 g de pain campagne, la mie seulement
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée d'anis vert en poudre (optionnel)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de bouillon de légumes froid
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1 g
Calories
223 kJ /
53 kcal
Lipides
3.2 g
Fibre
1.8 g
Glucides
5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Gaspachos
10 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Velouté de fenouil
30 Min
Soupe de courgette et menthe
35 Min
Soupe froide de concombre au basilic
10 Min
Gaspacho indien
2 Std.
Gaspacho concombre-feta
10 Min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30 Min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 Std.
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 Min
Gaspacho mangue-avocat
10 Min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 Min
Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson
15 Min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min