Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 65 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre
- 300 g pommes granny-smith, coupées en quatre
- 600 g betteraves cuites, coupées en cubes, et quelques lamelles pour la finition
- 300 g d'oranges, pelées à vif
- 200 g de yaourt au lait de brebis
- 100 g de lait de coco
- 60 g de jus de citron
- 150 g de jus d'orange
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1291 kJ / 308 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Gaspacho concombre, cumin et gouda
10 min
Soupe froide au concombre
1h
Soupe de concombre et brochettes de crevettes
35 Min
Velouté de concombre glacé
10 min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12h
Velouté de concombre aux noix
10 min
Velouté carotte-betterave
35 Min
Gaspacho concombre et pomme
10 min
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
30min
Gaspacho de betterave
10 min