Crémeux de Carambar

Crémeux de Carambar

4.4 390 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 30min

4 portions

Ingrédients

400 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de sucre vanillé maison
17 confiseries au caramel, type Carambar
1 c. à café de fécule de maïs
50 g de lait froid

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g

Calories 1955 kJ / 471 kcal

Lipides 36 g

Fibre 0.3 g

Glucides 32.5 g

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