Mousse aux griottes

Mousse aux griottes

3.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 30min

6 portions

Ingrédients

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
260 g de cerises griottes fraîches, dénoyautées

260 g de cerises, griottes surgelées ou en conserve, dénoyautées et égouttées
1 blanc d'œuf
60 g de sucre glace maison
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.2 g

Calories 484 kJ / 115 kcal

Lipides 18.3 g

Fibre 0.3 g

Glucides 5.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mousses de fruits 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Mousse à l'abricot

2sa

Mousse à l'abricot

3sa 30 dk

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45 dk

Gâteau aux clémentines

3sa 15 dk

Galette des Rois pistache griotte

1sa 20 dk

Bûche aux épices façon tatin

1sa 15 dk

Financiers aux cerises

1sa

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6sa 30 dk

Crème brûlée à la violette

2sa 15 dk

Tarte aux cassis meringuée

2sa 30 dk

Tiramisu aux cerises

2sa 15 dk

Charlotte à la rhubarbe et aux fraises

12sa