Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 39 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 1102 kJ / 264 kcal

Lipides 17.5 g

Fibre 2.2 g

Glucides 21.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour de l'orange 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pâté périgourdin

48h

Gratin de mangue aux épices

1h 30min

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1h 20min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4h 5min

Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine

12h

Malakoff à la crème anglaise

25min

Crème renversée au café

2h

Gâteau aux clémentines

3h 15min

Verrines à l'orange

1h 15min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Terrine de volaille pistache-citron

24h

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40min