Fougasse aux grattons

Fougasse aux grattons

4.5 13 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

6 parts

Ingrédients

150 g de grattons de canard
240 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine et un peu pour le plan de travail
2 c. à café rases de sel
50 g de graisse de canard

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 12 g

Calories 1637 kJ / 390 kcal

Lipides 16 g

Glucides 49 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recettes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Anchoïade

15min

Galette briochée aux pralines roses

7h 25min

Aïoli traditionnel

10min

Oreillettes

3h 40min

Pompes à l'huile

3h

Nougats noirs

3h

Navettes

2h

Bugnes à la fleur d'oranger

3h 25min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Saucisson brioché de Lyon

3h 25min