Skip to main content Recherche
Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)

Judías blancas con confit de pato (Cassoulet au confit de canard)
4.6 11 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 10min
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 lata de confit de pato (2 muslos)
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 130 g de zanahoria (en trozos de 3-4 cm)
  • 300 g de beicon entreverado, curado y ahumado (en 4 trozos)
  • 200 g de tomate troceado en conserva
  • 1 bouquet garni (atadillo de hierbas: laurel, perejil, tomillo, etc.)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 clavo entero
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 400 g de agua
  • 2 butifarras (pinche la piel con un tenedor) (350-400 g)
  • 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (aclaradas y escurridas)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 65.67 g
Calories 3084 kJ / 738 kcal
Lipides 40.06 g
Fibre 6.7 g
Glucides 28.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Viaje a Francia 14 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

4.0(27)

45min

Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz

4.6(12)

40min

Calamares en salsa de jengibre y soja con arroz - China

2.3(14)

40min

Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil

4.4(35)

10min

Nabos con patatas

4.0(5)

1h 50min

Brochetas de emperador al jengibre

4.3(16)

50min

Cestas de lentejas con butifarra

3.8(6)

1h 20min

Arroz con gratinado de frutos secos

4.5(33)

1h

Terrina de pisto con salsa de champiñones

4.4(36)

3h

Cuscús con chipirones

4.5(14)

25min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

4.5(36)

20min

Ensalada verde con delicias de mar

4.5(40)

10min