Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Teig
- 370 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 Ei
- 40 g Öl
- 120 g Wasser, lauwarm
- 10 g Essig
- ½ TL Salz
Füllung und Strudelzubereitung
- 500 g Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
- 100 g Cranberrys, getrocknet
- 150 g Walnüsse, ohne Schale
- 100 g Zucker
- 45 g Haferflocken
- 30 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Zitronensaft
- 100 g Saure Sahne
- ½ TL Zimt
- 50 g Butter, in Stücken
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1608 kJ / 384 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 48 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 5.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Mandel-Quitten-Muffins
1 godz. 35 min
Gedeckter Quittenkuchen
3h 30 min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15 min
Quitten-Meerrettich
30 min
Rhabarber-Zimt-Röllchen
2hod.
Brombeer-Mohnschnecke
2h 5min
Quitten-Rotkohl
1 Std. 20 Min
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1hod. 30min
Quittenkonfekt
1 Std. 25 Min
Quitten-Marzipan-Schnecken
2hod. 20min
Quitten-Tarte-Tatin
2hod.
Ingwer-Quitten-Streusel
1 godz. 5 min