Appareils & accessoires
Lachsbällchen auf Spinatrahm
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Toastbrot entrindet, in Stücken30 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken300 g
-
Sahne150 g
-
Salz2 ½ TL
-
Dill abgezupft5 Stängel
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln geviertelt700 g
-
Speisestärke3 TL
-
Crème fraîche150 g
-
Cayenne-Pfeffer3 - 4 Prisen
-
Zitrone unbehandelt, 1 TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst½
-
Babyspinat, frisch200 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
21 g
Calories
2154 kJ /
514 kcal
Lipides
32 g
Glucides
32 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
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Allemagne
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