Appareils & accessoires
Sauce au cidre
Prép. 10min
Total 20min
210 g
Ingrédients
-
3 jaunes d'œufs
-
70 g de cidre doux70 g de cidre brut
-
10 g de vinaigre de cidre
-
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Protides
4.8 g
Calories
1466.2 kJ /
355.7 kcal
Lipides
35.7 g
Fibre
0.5 g
Glucides
1.4 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sauces
11 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Crème anglaise
10 min
Sauce madère
35 min
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce soubise
30 min
Riz au lait XXL
55 min
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce béarnaise
40 min
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
25 min
Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert
1 h 25 min
Sauce aigre-douce aux poivrons
40 min
Pâté de lapin
2 h 35 min