Sauce au cidre

Sauce au cidre

3.4 22 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

210 g

Ingrédients

3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut

70 g de cidre doux
10 g de vinaigre de cidre
70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 4.8 g

Calories 1466.2 kJ / 355.7 kcal

Lipides 35.7 g

Fibre 0.5 g

Glucides 1.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse

2h

Iles flottantes aux carambars

1h 20min

Œufs au lait aux Carambar

1h 30min

Mousse aux pommes

40min

Moelleux renversé aux pêches

1h 5min

Clafoutis aux nectarines et caramel

35min

Verrine à la pomme

30min

Charlotte aux poires

12h 30min

Bûche glacée multifruits

3h 30min

Pannacottas after eight

5h 35min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min