Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7 203 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 porzioni

Ingrédients

1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 foglia di salvia fresca lavata
1 spicchio di aglio senza anima
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
500 g di cipolle dorate a fette
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di vino bianco secco
50 g di aceto di mele o di vino bianco
250 g di acqua
30 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 32.6 g

Calories 2067 kJ / 494 kcal

Lipides 31.2 g

Fibre 1.3 g

Glucides 12.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Carne di maiale 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h

Lonza alla senape

1h 5min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3h

Lonza, salsicce e cipolle

50min

Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline

12h 55min

Pollo alla romana

1h 10min

Pollo con salsa ai peperoni

55min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50min

Costine in umido

1h 20min

Pollo alla cacciatora

50min

Spezzatino di maiale e salsiccia

1h