Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g d'aubergines taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
- 150 g de parmesan coupé en morceaux
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de tomates coupées en huit
- 1 branche de thym frais effeuillée
- 4 branches de basilic frais effeuillées
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 186 kcal / 777 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 10.3 g
- Glucides
- 11.7 g
- Fibre
- 6.2 g
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