Appareils & accessoires
Verrine de gelée de porto au melon
Prép. 10min
Total 25min
10 portions
Ingrédients
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un un récipient d'eau froide
-
250 g de porto rouge
-
30 g de sucre en poudre
-
3 tranches de jambon de Parme
-
2 melons détaillés en billes avec une cuillère parisienne
-
18 feuilles de menthe fraîche à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.5 g
Calories
393 kJ /
93 kcal
Lipides
0.6 g
Fibre
0.7 g
Glucides
12.9 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Verrine saumon-endive
10min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min
Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne
1h 20min
Clémentine farcie au crabe
20min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2h 35min
Mousse de jambon, épinards et œuf de caille
3h 30min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Mousses de betterave en deux façons
15min