Appareils & accessoires
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
Prép. 20min
Total 35min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Butterschmalz5 EL
-
Brötchen vom Vortag1
-
gemischtes Hackfleisch600 g
-
Ei1
-
Senf1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Formen der Frikadellen
-
Gewürzgurken in Stücken60 g
-
Gurkenwasser20 g
-
scharfer Senf20 g
-
Mayonnaise100 g
-
Schmand100 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
31 g
Calories
3006 kJ /
718 kcal
Lipides
59 g
Glucides
10 g
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