Velouté de panais au poivron rouge

Velouté de panais au poivron rouge

4.1 49 évaluation

Prép. 5min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
10 g d'huile d'olive
700 g de panais coupés en cubes
700 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de lait
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.2 g

Calories 544 kJ / 129 kcal

Lipides 3.3 g

Fibre 5.2 g

Glucides 19.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner pour 6 et + 50 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Velouté de poivron rouge

35 Min

Velouté d'épinards au chèvre

35 Min

Velouté carotte-betterave

35 Min

Velouté butternut-poivron rouge

30 Min

Soupe d'aubergine épicée

30 Min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

35 Min

Velouté de panais et pomme au curry

35 Min

Velouté de fenouil

30 Min

Soupe de panais

35 Min

Velouté de carotte, pomme et curry

50 Min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 Min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 Min